Polyphenole: Was sind sie und warum sind sie wichtig für Ihre Gesundheit?
Wenn wir an gesunde Ernährung denken, kommen uns oft Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und Ballaststoffe in den Sinn. Doch eine weitere große Gruppe natürlicher Substanzen rückt immer mehr in den Fokus: Pflanzenstoffe, auch Phytonährstoffe genannt.
Eine der am besten erforschten Gruppen von Pflanzenstoffen sind die Polyphenole. Diese Substanzen kommen natürlicherweise in Gemüse, Obst, Kräutern, Gewürzen, Tee, Kakao und Weintrauben vor. Sie verleihen Pflanzen nicht nur Farbe, Duft und Geschmack, sondern schützen sie auch vor äußeren Einflüssen.
Polyphenole sind bioaktive Substanzen, die von Pflanzen als natürlicher Schutz gegen beispielsweise Sonnenlicht, Pilze, Bakterien und Insekten produziert werden. Mittlerweile wurden Tausende verschiedener Polyphenole identifiziert.
Bekannte Beispiele sind:
- Traubenkernextrakt
- Grüntee-Extrakt
- Curcumin aus Kurkuma
- Quercetin aus Kapern und Äpfeln
- Resveratrol aus Trauben
- Anthocyane aus Blaubeeren
- Catechine aus Grüntee
In der orthomolekularen Chemie gelten diese Substanzen aufgrund ihrer vielfältigen positiven Wirkungen oft als wichtige Ergänzung zu einem gesunden Lebensstil.
Unser Körper ist täglich Faktoren ausgesetzt, die oxidativen Stress verursachen können. Dazu gehören Luftverschmutzung, UV-Strahlung, Stress, Schlafmangel, intensive körperliche Betätigung, eine ungesunde Ernährung und natürliche Alterungsprozesse.
Polyphenole helfen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen. Dadurch können sie zur Erhaltung gesunder Zellen und Gewebe beitragen.
Darüber hinaus zeigen wissenschaftliche Studien, dass verschiedene Polyphenole folgende Bereiche beeinflussen können:
- Das Herz-Kreislauf-System
- Das Immunsystem
- Die Blutgefäße
- Das Darmmikrobiom
- Den Energiestoffwechsel
- Gesundes Altern
Eine der bekanntesten Polyphenolquellen ist Traubenkernextrakt.
Traubenkerne enthalten oligomere Proanthocyanidine (OPCs), starke Antioxidantien, die umfassend erforscht wurden. Traubenkernextrakt trägt zu einem positiven Effekt auf den Blutdruck bei.* Dadurch ist Traubenkernextrakt ein interessanter Inhaltsstoff für alle, die ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit im Rahmen eines gesunden Lebensstils unterstützen möchten.
Traubenkernextrakt ist eine der wichtigsten Polyphenolquellen in Beyuna Immunity. In dieser Formel wird er mit anderen sorgfältig ausgewählten Inhaltsstoffen kombiniert, darunter Resveratrol, Ingwerextrakt, Ginsengextrakt, Schwarze-Johannisbeere-Pulver und natürliches Vitamin C aus Acerola. So entsteht eine vielseitige Zusammensetzung, in der sich verschiedene Pflanzenstoffe optimal ergänzen.
Resveratrol ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der unter anderem in Traubenschalen, Beeren und Japanischem Staudenknöterich vorkommt. Er gehört zur Gruppe der Polyphenole und wird weltweit intensiv auf seine Rolle bei gesundem Altern und oxidativen Prozessen erforscht.
Resveratrol ist einer der Inhaltsstoffe von Beyuna Immunity und bildet dort zusammen mit Traubenkernextrakt einen Teil einer Formel, die reich an pflanzlichen bioaktiven Verbindungen ist.
Obwohl es derzeit keine von der EFSA zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben zu Resveratrol gibt, stellt es eine interessante Substanz in einer Ernährung mit vielen natürlichen Pflanzenstoffen dar.
Grüner Tee ist bekannt für seinen hohen Gehalt an Catechinen, von denen Epigallocatechingallat (EGCG) am besten erforscht ist.
Studien deuten darauf hin, dass Polyphenole aus grünem Tee an verschiedenen Körperprozessen beteiligt sind, unter anderem am Schutz vor oxidativem Stress.
Darüber hinaus wird grüner Tee aufgrund seiner positiven Wirkung auf Vitalität und Wohlbefinden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin eingesetzt.
Kurkuma ist ein Gewürz, das in der ayurvedischen Tradition seit Jahrtausenden verwendet wird.
Der Wirkstoff Curcumin gehört ebenfalls zur Gruppe der Polyphenole.
Curcumin ist aufgrund des breiten wissenschaftlichen Interesses an dieser Substanz sehr geschätzt. Da Curcumin von Natur aus schwer vom Körper aufgenommen wird, werden häufig hochwertige Extrakte oder Kombinationen gewählt, die die Bioverfügbarkeit verbessern.
Curcumin ist in Beyuna FLX enthalten. In dieser Formel ist es unter anderem mit MSM, Kollagenhydrolysat Typ II, N-Acetylglucosamin und natürlichem Vitamin C aus Acerola kombiniert. Dadurch ist es Bestandteil einer sorgfältig zusammengestellten Formel, die sich ideal in einen aktiven und gesunden Lebensstil einfügt.
Die tiefblauen, violetten und roten Farben vieler Obst- und Gemüsesorten werden durch Anthocyane verursacht, die ebenfalls zu den Polyphenolen gehören.
Beispiele:
- Blaubeeren
- Brombeeren
- Himbeeren
- Rote Weintrauben
- Schwarze Johannisbeeren
Je farbenfroher ein Lebensmittel ist, desto vielfältiger ist in der Regel auch die darin enthaltenen Pflanzenstoffe. Essen Sie daher täglich so viele verschiedene Obst- und Gemüsesorten wie möglich.
Ein besonders interessantes Forschungsgebiet ist die Wechselwirkung zwischen Polyphenolen und dem Darmmikrobiom.
Polyphenole können von Darmbakterien in biologisch aktive Substanzen umgewandelt werden. Gleichzeitig scheinen bestimmte Polyphenole nützliche Darmbakterien zu fördern.
Dadurch entsteht ein interessantes Zusammenspiel zwischen Ernährung, Darmflora und Gesundheit.
Dies deckt sich mit der Vision hinter Produkten wie Beyuna Probiotics, die sowohl Probiotika als auch Präbiotika zur Unterstützung eines gesunden Darmmilieus einsetzen.
Idealerweise nehmen wir alle Nährstoffe über eine abwechslungsreiche Ernährung auf. In der Praxis ist dies jedoch nicht immer einfach.
Faktoren wie:
- Intensive Landwirtschaft
- Verarbeitete Lebensmittel
- Stress
- Ein hektischer Lebensstil
Ein geringer Verzehr von Obst und Gemüse kann zu einer geringeren Aufnahme schützender Pflanzenstoffe führen als wünschenswert.
Daher entscheiden sich immer mehr Menschen für hochwertige Nahrungsergänzungsmittel mit sorgfältig ausgewählten Pflanzenextrakten in Kombination mit einer gesunden Ernährung.
Möchten Sie Ihre tägliche Polyphenolzufuhr erhöhen? Dann wählen Sie regelmäßig:
- Beeren und rotes Obst
- Trauben
- Grüner Tee
- Kurkuma
- Kakao
- Kräuter und Gewürze
- Grünes Blattgemüse
- Buntes Gemüse
Kaufen Sie diese Produkte möglichst ungespritzt und in Bio-Qualität. Hochwertige Nahrungsergänzungsmittel können dies ergänzen. Produkte wie Beyuna Immunity, das unter anderem Traubenkernextrakt und Resveratrol enthält, und Beyuna FLX, mit Kurkumaextrakt, enthalten sorgfältig ausgewählte Pflanzenstoffe, die zu einem bewussten und gesunden Lebensstil passen.